Alimento orgânico é aquele produzido num sistema sem a utilização de agrotóxicos (inseticidas, herbicidas, fungicidas) e outros insumos artificiais tóxicos (como adubos químicos).
Alguns estudos mostram que a produção orgânica traz benefícios ao solo, água, qualidade do ar e qualidade de vida do produtor e do consumidor. Não é preciso ser acadêmico para saber que comer veneno pode fazer mal a saúde. Não é preciso ser pesquisador para saber que os nossos alimentos em sua maior parte contém muito agrotóxicos, principalmente as verduras; portanto se não utilizamos alimentos orgânicos que pelo menos lavemos bem os alimentos antes de ingerir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário